春季小麥凍害發(fā)生在小麥返青至拔節(jié)期，一般危害較輕;低溫冷害發(fā)生在小麥拔節(jié)至孕穗期，發(fā)生次數較多，危害較大。本文談談小麥凍害有哪些癥狀，小麥凍害后的補救措施有哪些。
一、小麥凍害有哪些癥狀
①主莖或大分蘗的幼穗凍死，新生蘗滋生，受凍害植株的生長錐和未伸長的新葉干枯，但其他葉片或莖節(jié)仍能生長。
②主莖或大分蘗的幼穗部分受凍害后仍能正常抽穗結實，但穗粒數明顯減少，有的還形成了畸形穗。
③凍害嚴重的小麥葉片或葉尖像開水燙過一樣，以后變成青枯，莖稈和幼穗皺縮死亡。
二、小麥凍害后的補救措施有哪些
1、補肥與澆水
霜凍發(fā)生后，氣溫回升快，會造成細胞間結冰迅速融化，水分來不及被細胞吸收就大量蒸發(fā)，使小麥受害而加速死亡，因此應搶時澆水，且要灌足灌透，以促進莖葉快速生長，防止幼穗脫水死亡，力爭多成穗。
對幼穗已受凍的，結合澆水，畝施尿素5～7.5千克，噴施蕓薹素內酯、赤霉素等生長調節(jié)劑，加快細胞分裂，加速莖蘗生長，盡量降低損失。
2、割棵法挽救
對麥田總莖數受害率在60%以上、幼穗凍死而葉片仍正常生長的麥田，進行霜凍后割棵。割去受凍植株，使再生新蘗有足夠的營養(yǎng)面積和充足的營養(yǎng)物質，有利于再生蘗多成穗、成大穗。
注意：不要挨地割，離地面15厘米剪割，以不過分危害未受凍的小蘗為度，割后立即施肥澆水。但莖葉凍死或凍害率在80%以上的不割，小麥進入孕穗挑旗階段不割。
三、如何預防小麥凍害的發(fā)生
1、合理選擇小麥品種。因地制宜選用適宜當地氣候條件的冬性、半冬性抗寒品種。一些農戶僅從高產角度選用品種，忽視了品種的抗逆性和穩(wěn)產性，盲目擴大弱春性品種種植面積，遇到春季寒潮，則易發(fā)生凍害。
2、嚴格選擇適宜播期、播量。根據虞城縣氣候特點，小麥應盡量避免在寒露（10月8日或9日）以前播種，結合實際情況選擇在10月中旬播種，播量不可過大，重點培育冬前壯苗，增強抵抗凍害的能力。
3、加強田間管理。采用測土配方施肥，氮、磷、鉀、微肥配合使用，適時中耕，對旺長麥田進行鎮(zhèn)壓是預防凍害最簡便易行的方法;也可在起身期噴施20%甲·多微乳劑，抑制生長發(fā)育、提高抗寒性。
4、科學灌水。要結合天氣，因地因麥苗長勢澆好越冬水和早春補墑水，提高近地面和葉面附近的氣溫，形成小氣候。
5、在霜凍來臨時用熏煙法防霜。目前應用最多的是化學煙幕法，以20%瀝青、5%廢柴油、42%鋸末、33%硝銨配制成簡易“防霜彈”;也可用硝酸銨、油渣、鋸末、紅磷等混合制成“防霜煙霧劑劑”。
