玉米花粒期是指從抽雄開花至果穗灌漿成熟的這段時期。本期是決定有效穗數、每穗粒數和粒重的關鍵時期。必須抓住三個關鍵點，做好玉米花粒期的田間管理。主要措施如下：
一、授粉前后看苗補施粒肥
防止莖葉早衰，延長功能葉的壽命，維持一定的綠葉面積，增強光合作用，制造更多的有機物質，提高結實粒數和粒重。如植株莖稈粗壯，葉色濃綠，長勢較旺，可少施或不施粒肥，以免其貪青晚熟。
如植株長勢一般，葉色褪淡變黃，應在抽雄始期補施粒肥，一般每畝施尿素4—5千克，也可以噴施葉面肥。
二、注意抗旱、防澇
抽穗開花時，是玉米一生中需水最多的時期，此時葉面積達最大值，蒸騰作用和光合作用都很旺盛，需要大量水分。同時抽雄開花散粉和雌穗吐絲、灌漿，也需要有充足的水分。如遇旱要及時灌水，以滿足開花授粉和灌漿的生理需水。
華中地區(qū)春玉米開花結實期，正值多雨季節(jié)，要注意防澇，雨后要及時排除漬水，以免植株發(fā)生早衰，妨礙灌漿結實，造成減產。
三、去雄與人工輔助授粉
隔行去雄后雄穗生長所需要的養(yǎng)分和水分集中到雌穗的生長發(fā)育上，促進穗大粒多。去雄的時間為全田有1／3植株抽雄，尚未散粉時進行。并適時進行人工輔助授粉。
