水果不僅是維持人體健康的重要營(yíng)養(yǎng)品，而且還是中醫(yī)處方及民間單驗(yàn)方中常用的組成藥物，多吃水果的好處有哪些？水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效總結(jié)起來(lái)有以下幾條：
1、清熱利尿，祛暑熱之疾
某些水果具有清熱利水、解暑除煩的作用，對(duì)于中暑、發(fā)熱、口渴、汗多、煩躁等癥具有一定的治療作用，如西瓜、甜瓜等。
民間中流傳有“熱天兩塊瓜，藥物不用抓”的說(shuō)法，正是指西瓜、甜瓜等瓜果的這一功用。尤其西瓜向有“天生白虎湯”之美譽(yù)，其解暑熱、除煩渴之功巨，乃深受群眾所喜歡的暑季天然水果。
2、宣肺納腎，治咳喘之癥
水果類中的杏、桃、枇杷、百合等，具有宣肺納腎、止咳喘之效。民間有“桃養(yǎng)人”之說(shuō)，杏仁向?yàn)橹箍绕酱?，桃杏仁也恒相伍為用，取各等分為宋，雞蛋清調(diào)勻，外敷涌泉穴，可止咳喘之癥。
此外，核桃滋補(bǔ)肺腎，對(duì)肺虛久虛咳喘均有卓效；枇杷具清肺寧嗽之功，民間以之制成“枇杷膏”、“枇杷露”，深受群眾所喜愛(ài)；百合性味甘平，向?yàn)榍宸沃箍戎钏?，亦藥食兩用之佳品?/p>
3、健脾化濕，調(diào)腸胃之病
不少含有芳香油的水果，具有健脾醒胃、理氣消脹之功，如柑、橘、橙、佛手。
此外，像山楂向?yàn)橄郴e，治痢止瀉要藥，民間中流傳的“冰糖葫蘆”、“山楂糕”等酸甜可口，老少皆宜，深受歡迎。
現(xiàn)代藥理研究也證明山楂具有很強(qiáng)的抑制痢疾桿菌、大腸桿菌、變形桿菌等腸道致病菌的作用，用于治療急性菌痢，方簡(jiǎn)效宏。
4、潤(rùn)腸通便，解便秘之苦
水果類中不少子仁含有豐富的脂肪油，具有潤(rùn)腸通便之功，向?yàn)楸忝亟M方之要藥，諸如杏仁、桃仁、核桃仁、松子仁等。
此外，具有“百果之冠”美譽(yù)的香蕉，也因其性味甘寒、潤(rùn)腸通便之力巨，向?yàn)楸忝鼗颊哳A(yù)防和治療之佳果。
5、驅(qū)蛔殺蟲，療寄生蟲病
水果類中之檳榔、榧子，乃中醫(yī)歷來(lái)驅(qū)蛔殺蟲之要藥，歷代本草均認(rèn)為能“殺三蟲”，現(xiàn)代藥理也證明它們能使腸道里的寄生蟲癱瘓，達(dá)到驅(qū)蟲作用。
臨床實(shí)踐證明對(duì)蛔蟲、鉤蟲、蟯蟲乃至姜片蟲均有較好效果。
