槐花別名：懷花、槐米、槐蕊。來源：豆科植物槐的干燥花和花蕾。采收加工：4—5月花開放或形成花蕾時(shí)采摘，陰干。性味歸經(jīng)：味苦，性微寒。歸大腸、肝經(jīng)。
槐花史話
槐花不但好看，而且好吃；不但可以做菜，還能入藥?！度杖A子諸家本草》就曾對(duì)槐花的藥用價(jià)值做過全面的論述：“治五痔、心痛、眼赤，殺腹藏蟲及熱，治皮膚風(fēng)并腸風(fēng)瀉血，赤白痢。”《本草綱目》記載，將槐花“炒香頻嚼，治失音及喉痹，又療吐血、崩中漏下”。
槐花的養(yǎng)顏方
槐花蜂蜜龜苓膏
槐花50克，蜂蜜300毫升，龜苓膏粉l包。龜苓膏粉加水拌勻，放入鍋中加水煮沸，將槐花研為細(xì)末放入鍋中，稍煮，用一網(wǎng)狀漏勺過濾，倒入盆中冷卻；食時(shí)放入蜂蜜即可。本方可潤(rùn)腸止血，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚。
槐花酒
槐花100克，白酒750毫升，白糖適量。將槐花裝入紗布中，與白酒一同放入容器內(nèi)，再放入白糖拌勻，密封2個(gè)月后，每天飲用30～50毫升。本方可消除疲勞，美容減肥瘦身。
槐菊茶
槐花6克，菊花15克，嫩桑葉10克。沸水浸泡代茶飲。用于肝熱或風(fēng)熱目赤，清肝明目養(yǎng)顏。
