四、及時(shí)應(yīng)用保護(hù)設(shè)施
1、防凍措施中豌4號(hào)、6號(hào)在苗期抗凍能力較強(qiáng),但開花后抗凍能力急劇下降,并且豆莢在長粒充實(shí)階段需要有一定的溫度,因此,冬季大棚栽培豌豆要及時(shí)扣蓋好塑料薄膜,做好防寒保溫工作,在短期強(qiáng)寒流來臨之前,應(yīng)臨時(shí)突擊性加蓋防寒材料,使幼嫩的青豆莢免遭凍害。
2、遮陽降溫措施夏季栽培由于氣溫高,生長快,生育期短,豆莢小而少,因此,適時(shí)加蓋遮陽網(wǎng),有效地減少太陽光的直射,可降低氣溫和地溫,增加土壤濕度,促進(jìn)植株個(gè)體的生長,增加產(chǎn)量。
五、看苗巧用化控技術(shù)
中豌系列豌豆出苗后長到7--8節(jié)(有7片羽狀復(fù)葉)的時(shí)候就開花,進(jìn)入營養(yǎng)生長和生殖生長并進(jìn)的階段,這時(shí)如營養(yǎng)生長過旺,則容易落花落莢,特別是薄膜溫室大棚栽培的豌豆更容易徒長,只長蔓不結(jié)莢。因此,在7--8片復(fù)葉時(shí),溫室大棚栽培豌豆要適當(dāng)控制肥水,降低棚溫,以利于營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化,保證光合產(chǎn)物在營養(yǎng)生長和生殖生長之間的合理分配,促進(jìn)開花結(jié)莢。有徒長趨勢的豌豆,用15%的多效唑1:1000倍及時(shí)噴霧控制。
六、適時(shí)采收
因生長季節(jié)及栽培方式的不同,開花后到青豆莢采摘的天數(shù)差距很大,夏季栽培由于氣溫高,豆莢生長速度快,開花至采收只有20d,而在冬季栽培中,開花至采收要30多天,因此,我們要根據(jù)豆莢的用途,豆莢壯粒程度靈活掌握采收日期。以食青豆粒為主的在豆莢已充分鼓起,豆粒已達(dá)70%飽滿,豆莢剛要開始轉(zhuǎn)色時(shí)采收。