黑魚在中國是一種常見的食用魚，具有個體大、生長快、經(jīng)濟價值高等養(yǎng)殖特點，下面我們就一起來看一看黑魚吃什么食物，并講講黑魚對生長環(huán)境要求有哪些。
一、黑魚吃什么食物
黑魚是兇猛的肉食性魚類，且較為貪食，捕食對象隨魚體大小而異，體長3厘米以下的苗種主食撓足類、枝角類及搖蚊幼蟲等.
體長3-8厘米以下的苗種以水生昆蟲的幼蟲、蝌蚪、小蝦、仔魚等為食，體長20厘米以上的成魚則以各種小型魚類（鯽魚、餐條、赤眼鱒、泥鰍及各種幼魚）和青蛙為捕食對象。
二、黑魚的捕食習(xí)性
黑魚的游動速度緩慢，捕食一般不追趕獵物，而是隱藏于水草或其他隱蔽物附近，一旦發(fā)現(xiàn)有魚類等適口活餌游經(jīng)附近時便迅速出擊，一舉捕獲。
黑魚的攝食量很大，往往能吞食其體長一半左右的活餌，胃的最大容量可達其體重的60%上下。
據(jù)解剖，一條500克重的黑魚，在較短時間內(nèi)吞食10厘米長的草魚種8尾，還有自相殘殺的習(xí)性，能吞食體長為本身三分之二以下的同類個體。
黑魚在人工飼養(yǎng)條件下，當(dāng)動物性飼料不足時，也能以豆餅、菜餅、魚粉等人工配合飼料為食。
三、黑魚的生長環(huán)境要求
1、黑魚為營底棲性魚類，通常棲息于水草叢生、底泥細軟的靜水或微流水中，遍布于湖泊、江河、水庫、池塘等水域內(nèi)，時常潛于水底層，以擺動其胸鰭來維持身體平衡。
2、黑魚對水體中環(huán)境因子的變化適應(yīng)性強，尤其對缺氧、水溫和不良水質(zhì)有很強的適應(yīng)能力，即使在少水和無水的潮濕地帶，也能生存相當(dāng)長時間，當(dāng)溫度范圍為10°c到黑魚15°c時，能離開水面達3到4天。
3、黑魚的生存水溫為0-41℃，最適水溫為16-30℃，當(dāng)春季水溫達到8℃以上時，常在水體中上層活動，夏令季節(jié)活動于水體的上層，秋季水溫下降到6℃以下時，游動緩慢，常潛伏于水深處，冬季水溫接近0℃時，則蟄居在水底泥中停食不動。
4、黑魚具有很強的跳躍能力，當(dāng)天氣悶熱、下雨漲水時，往往會躍出水面，沿塘堤岸逃逸，在有流水沖擊時也會激起魚躍而逃跑，若其生活的池塘餌料不足時，亦會向他池轉(zhuǎn)移，轉(zhuǎn)移時其身體似蛇形，緩緩向前移動。
