采收時應(yīng)專收專放,采后的鮮竹蓀應(yīng)及時剝?nèi)ネ鈿?,攤開輕放,以保護(hù)竹蓀整體完美不破。
5、竹蓀的采收后管理
當(dāng)?shù)谝怀惫讲墒胀旰罂蛇m當(dāng)增施肥料,促進(jìn)下一潮菇蕾形成。肥料以農(nóng)家肥為主,每畝用垃圾肥10擔(dān)、豬糞5擔(dān)、三元復(fù)合肥25~30千克,將它們混合堆制漚5天后,撒在畦面上即可。
一般經(jīng)過10~15天即可進(jìn)入下一潮菌蕾發(fā)生期,形成第二潮產(chǎn)菇,一般高產(chǎn)菇可采收3潮。