陜西特產(chǎn)有哪些?陜西是文化大省,也是旅游大省,到陜西來玩總得帶點(diǎn)土特產(chǎn)回去,下面我們了解一下陜西有什么特產(chǎn),供參考。
賈三灌湯包子
來到西安,你是無論如何該去拜望賈三先生的,該去品味賈三先生透徹人心的清真和美倫美煥的技藝。找到賈三,你就算是找到了真正的小吃。西安的小吃多,“賈三灌湯包子”是名頭最大、字號最為響亮的西安小吃之一。
臨潼石榴
臨潼石榴共有十七個品種,根據(jù)植株?duì)顩r,葉形大小,果實(shí)色澤和口味甜酸,可分為普通石榴(食用種)和花石榴(觀賞種)兩大類。兩大類中又有紅白之分:紅石榴嫩梢、葉柄、花、果、皮和籽粒呈紅色;白石榴除梢葉同于紅石榴外,花、皮、籽粒均呈黃白色。
鎮(zhèn)安大板栗
鎮(zhèn)安大板栗以其個大、甜脆、含淀粉率高的獨(dú)特之點(diǎn)。早在明末、清初,我國古都北京、長安(今西安)以及太原、洛陽等城市的商販就打出了“鎮(zhèn)安糖炒大板栗”的標(biāo)簽。
米脂小米
是陜北黃土高原米脂縣的一種特產(chǎn),它色澤金黃,顆粒渾圓,晶瑩明亮,質(zhì)粘味香,儲存數(shù)年,米質(zhì)不變;燜成干飯,香甜松軟,越嚼越香,回味無窮。
洋縣黑米
洋縣黑米色澤烏黑,內(nèi)質(zhì)色白,煮成粥為深棕色,味道濃香,營養(yǎng)價值甚高。黑米每百克內(nèi)含維生素b10.21毫克,b20.16毫克,含脂肪2.8%,另外含磷、鈣、鐵、鋅等無機(jī)成分也比較高。常食洋縣黑米,具有滋陰補(bǔ)腎、益氣強(qiáng)身、明目活血的作用。