杭州特產(chǎn)有哪些？杭州是我國(guó)歷史文化名城，可謂是人杰地靈，物產(chǎn)豐富，蘊(yùn)育出了許多特有的工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。下面我們了解一下杭州最著名的幾個(gè)特產(chǎn)產(chǎn)品。
杭州絲綢
杭州有“絲綢之府”之稱(chēng)。距今四千七百年的良渚出土絲織物就已揭示了杭州絲綢的歷史之久。產(chǎn)品特性：圖景新穎，富麗華貴，花卉層次分明，人物栩栩如生。
西湖龍井
龍井茶為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，主要特點(diǎn)是色澤淺綠，香郁如蘭，味醇甘甜，形似雀舌，位居中國(guó)名茶之首。全市各大百貨商店或遍布全市的龍井茶葉專(zhuān)賣(mài)店里有賣(mài)，貨真價(jià)實(shí)。
杭州莼菜
杭州莼菜澤鮮艷，湯純味美，鮮嫩潤(rùn)滑，膾炙人口，它顏色碧綠，鮮嫩清香、清香醇濃,別具風(fēng)味。產(chǎn)品功效：性寒味甘,具有消熱、利水、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、健胃、止瀉、消腫、解毒等功效。
臨安核桃
臨安山地處浙北天目山麓的臨安，生產(chǎn)加工山核桃已有500年悠久歷史，其面積和產(chǎn)量分別占全國(guó)60%和70%以上。在全世界17種山核桃中，數(shù)臨安山核桃成份最高，口感最佳，山核桃是臨安“老三寶”之一。山
天目筍干
天目筍干由鮮嫩石竹筍精制而成，以“清鮮蓋世”、“甲于果疏”著稱(chēng)。傳統(tǒng)品種有“焙熄、扁尖、肥挺、禿挺、小挺、直尖”等，保持青翠、肥嫩、清香、味美的特色，并能幫助消化，增進(jìn)食欲，清涼敗毒，人稱(chēng)“保健蔬菜”，現(xiàn)與天目云霧茶、昌化山核桃同稱(chēng)“天目三寶”。
