牛油果是一種高熱能水果,原產(chǎn)于墨西哥和中美洲,果肉營(yíng)養(yǎng)豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與奶油相當(dāng),并富含各類維生素、礦物質(zhì)、健康脂肪和植物化學(xué)物質(zhì),美國(guó)、日本、歐洲等國(guó)家和地區(qū)將其視為果類珍品,下面我們就一起來看一看小孩能不能吃牛油果吧!
小孩能吃牛油果嗎?
小孩能吃牛油果。牛油果是美國(guó)醫(yī)生極力推崇的嬰幼兒食品,適合剛開始添加輔食的小寶寶,非常理想的嬰幼兒“first food”,美國(guó)人還稱之為“brain food”,含有豐富的維生素b對(duì)我們腦細(xì)胞的生長(zhǎng)、提高記憶力有很大的幫助,所以嬰兒吃牛油果有助于提高記憶力,各位媽媽不用太過于擔(dān)心。
牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、纖維:牛油果的纖維含量很高(一個(gè)牛油果提供的膳食纖維為每日攝取量的34%),因?yàn)榭扇芾w維能清除體內(nèi)多余的膽固醇,而不溶纖維幫助保持消化系統(tǒng)功能正常,預(yù)防便秘。
2、葉酸:牛油果是葉酸的良好來源(一個(gè)牛油果提供57微克葉酸,即每日攝取量的28%)。這種重要的維生素或能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷,減少成年人患癌癥和心臟病的機(jī)率。
3、鎂:牛油果富含鎂,鎂這種礦物質(zhì)有助于緩和經(jīng)前維候群、偏頭痛、焦慮和其他不適。
4、油酸:油酸是牛油果所含的一種單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,降低膽固醇水平。
牛油果的功效與作用
1、抗氧抗衰老:牛油果含有豐富的甘油酸、蛋白質(zhì)及維他命,潤(rùn)而不膩,是天然的抗氧衰老劑,不但能軟化和滋潤(rùn)皮膚,還能收細(xì)毛孔,皮膚表面可以形成乳狀隔離層,能夠有效抵御陽(yáng)光照射,防止曬黑曬傷。果仁里提取的牛油果油營(yíng)養(yǎng)豐富,含豐富的維生素e、鎂、亞油酸和必需脂肪酸,有助于強(qiáng)韌細(xì)胞膜,延緩表皮細(xì)胞衰老的速度。