【做法】①將萵筍、紅辣椒、大蒜、蒜葉、肉切好。②上鍋下油,炒肉到5層熟。③再下大蒜炒香。④再下紅辣椒炒3分鐘。⑤下萵筍一起炒。⑥放點(diǎn)蠔油。⑦最后放蒜葉,熟后出鍋。
【貼士】菜熟了就可以出鍋,不要炒的太久,久了就不好吃了。
萵筍炒肉的營養(yǎng)價(jià)值
萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成,參與骨骼的生長,萵筍中的含碘量高,這對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育,會(huì)產(chǎn)生有利影響。
【做法】①將萵筍、紅辣椒、大蒜、蒜葉、肉切好。②上鍋下油,炒肉到5層熟。③再下大蒜炒香。④再下紅辣椒炒3分鐘。⑤下萵筍一起炒。⑥放點(diǎn)蠔油。⑦最后放蒜葉,熟后出鍋。
【貼士】菜熟了就可以出鍋,不要炒的太久,久了就不好吃了。
萵筍炒肉的營養(yǎng)價(jià)值
萵筍中所含的氟元素,可參與牙釉質(zhì)和牙本質(zhì)的形成,參與骨骼的生長,萵筍中的含碘量高,這對人體的基礎(chǔ)代謝和體格發(fā)育,會(huì)產(chǎn)生有利影響。
羊奶在國際界被稱為奶中之王,維生素及微量元素明顯高于牛奶,美國、歐洲的部分國家均把...
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羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分,古時(shí)稱為羖肉、羝肉、羯肉等,既能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身...
羊肉古時(shí)稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉等,既能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身體,對一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣...